The last request on the lastday 2012

Baru seminggu yang lalu mbak Rosiani pesan tiramisu, eh nggak nyangka beliau pesan lagi untuk tanggal 31 Desember 2012. Sempat tergoda dengan tart keju, tapi akhirnya mantap pesan blackforest ukuran kotak 20cm.
Ketika kupasang foto kue di pp bb hari ini, mbak Rosi langsung nyeletuk :

• Itu yg kotak kueq tah...
• Cantikx..

Aih, mbak Rosi bikin ge-er bakulnya ajah.

Selesai ngedekor orderan mbak Rosi, ada satu lagi yang harus kudekor. Pinginnya sih cake vanila ini kudekor ala fruit cake, tapi cuma punya buah kiwi dan cherry, jadi akhirnya kupadukan dengan serutan milk chocolate dan hiasan dark chocolate. Orderan siapa nih? Bukan orderan siapa-siapa.. ini mah buat acara kongkow-kongkow RT.03

Hanya Tart Keju

Tart keju pesanan ibu muda jelita, Raehana Rizal.
Ini pertama kali doi pesan kue padaku. Minta dibuatkan tart keju ukuran standard pakai whippy/krimcis plus tulisan GELAR TIKAR di atasnya, diambil Sabtu sore jam 02.30 Wita.

Tiramisu for 18th Wedding Anniversary

26 Desember 2012 malam, saat mata telah terpejam, Kang Cepy membangunkanku karena sebuah telpon. Sambil ngantuk aku menjawab, mungkin kedengaran dari nada suaraku, akhirnya sang penelpon mohon maaf dan akan menelpon kembali besok pagi. Lupa-lupa inget, rasanya yang menelpon adalah Agnes, teman seperjuangan pada masa pertama kerja sebagai kontraktor di PT. Badak 20 tahun yang lalu.

Pagi 27 Desember, sebuah notif FB dari Agnes bertanya mengenai harga tiramisu. Nah, benarkan yang semalam telpon memang Agnes. Kujawab by inbox harga-harga tiramisu berbagai ukuran dan variasinya. Rupanya Agnes cuma ingin pesan yang standard tanpa hiasan cherry pun tak mengapa, asal ditulis HUT NIKAH 18THN.

Yaela Nes, segitunyaaaa... jawabku.
Untukmu kubuatkan tiramisu special dengan harga promo deh.

Kalau Rejeki Takkan Kemana

Masih ingat Widya yang pesan triple choco marbles di hari ibu? Di akhir pujiannya, ia pesan blackforest bukan? Kutawarkan beberapa ukuran, tapi ternyata keinginannya berubah. Hari berikutnya ia sms : mbk adee tiramisu ukuran 24 kena brp?
Berhubung jaringan telpon lagi lelet, beberapa kali smsku nyangkut. Akhirnya aku minta ia mengirim no pin bb. Jadilah kami ngobrol di bbm mengenai requestnya.

Transformer oh Transformer

Sepertinya membuat replika transformer itu mudah. Cuma kotak-kotak dan segitiga. Tapi kenyataannya beuh... sulit. Fondant yang masih lembek cenderung berubah bentuk. Mana contoh transformer punya dek Dhiya itu bentuknya rumit. Wah, hampir menyerah rasanya. Apalagi ketika transformer yang sudah jadi lama-lama menjadi pendek dan menggembung, whuaaaa .... harusnya tadi aku letakkan secara terlentang sampai keras baru diberdirikan. Nggak yakin deh mau naruh hiasan ini di atas tart yang sudah kututup rapi dengan buttercream. Apalagi setiap kutanya pada Dhiya, bagus nggak? Dhiya menjawab bijaksana : Bagus sih enggak, tapi nggak jelek juga kok! Biasa-biasa aja! Waduh...

Tiramisu untuk mbak Rosiani

Mbak Rosiani, lagi-lagi salah seorang pembeli yang kukenal lewat bb. Hari itu ia menginvite diriku, dan langsung pesan tiramisu ukuran standard. Aku bingung mau menjawab apa, jadi kupersilahkan ia memilih ukuran kue yang berkenan di hatinya, mulai tiramisu bundar diameter 20cm, 24cm, 30cm, kotak 20cmx20cm, 26cmx26cm atau 30cmx30cm. Pssttt ... sebenarnya itu adalah ukuran loyang yang aku punya saat ini. Kata tante Ira, ukuran yang aneh. Jadi akhirnya aku memutuskan untuk membeli 2 ea loyang ukuran 24cmx24cm juga hehehe...

Hari Ibu Yang Special

Hari ibu terasa special, terlebih bila bertepatan dengan ulang tahun sang mama. Begitulah mbak Oki Tursinawati, salah satu pembeli yang kukenal lewat BB.
Untuk hari special sang mama, mbak Oki pesan blackforest. Ordernya sih krim putih saja, dengan hiasan coklat serut dan buah chery. Tapi kemudian mbak Oki berubah pikiran, pinggirannya cake minta dibuat motif keranjang dari krim coklat yang dikasih hiasan putih.

Barbie lagi ... unyu-unyu...

 

Tanggal 5 Desember 2012 mbak Nulan sudah sms menanyakan kue dengan hiasan barbie. Aku jawab, insyaallah kubuatkan bila bahan-bahannya ada. Soalnya stock fondantku habis. Musti hunting dulu nih di tokonya Teh Iin, satu-satunya toko bahan kue yang jual fondant di Bontang. Kalau tak ada, ya berarti musti menghubungi sesama bakul kue yang punya stock fondant. Kalau tak ada juga ... berarti musti beli ke Samarinda or ke Balikpapan. Fiuh ... repotnya mpok!

BDC For RIFQY

Kue yang ini dipesan oleh ibu Ramji untuk cucu keponakan yang bernama Rifqy.
Rifqy ini adalah cucu Pak Syamsul Bahri, teman kerjaku di Maintenance Planning dulu.
Bu Ramji yang orang Padang dan bersuami orang Sunda ini termasuk pelanggan setia. Setiap familynya ultah selalu saja pesan kue di dapurku.

Barbie Cake for Kheiza

Barbie cake ini dipesan oleh Mbak Endah yang kukenal lewat bb. Mulanya mbak Endah pesan barbie ukuran 25cm, lalu berganti minta yang besar ukurann 30cm. Sudah fix minta desain pakai kerudung, bunga hijau dan tulisan "Happy Milad ke_6 Chairman Kheiza", eh tiba-tiba berubah pikiran minta dibuatkan rainbow cake. Hadeuh ... cake coklat sudah kubuat, waktu sudah mefet fet fet fet ...

Angry Bird bdc for Kian

BDC yang membuatnya serba dadakan, ya bdc ini!
Ceritanya, Rabu s/d Sabtu dapurku sudah penuh orderan. Mulai dari Triple Choco Marbles & Tiramisunya mbak Anggie di hari Rabu, 4 pyrex puding karamel & puding Madona pesanan mbak Maysarah untuk arisan di hari Jum'at, Barbie cake pesanan mbak Endah di hari Sabtu plus Blackforest bdc untuk Rifqy di hari Sabtu pula. Full dah hari-hariku untuk uprek di dapur.

Tiramisu

Cake yang ini, sama-sama dipesan oleh mbak Anggie untuk hari yang sama dengan pesanan Triple Choco Marbles, Rabu 12-12-12.
Rupanya teman mbak Anggie yang lagi hamil pingin banget tiramisu. Jadi ya sekalian saja pesannya. Ukuran kuenya pun sama 10cmx20cm.
Wah, ga nyangka banget mbak Anggie mau mencoba kue-kue buatanku walau cuma kenal di bb.
Makasih ya, mbak Anggie. Mudah-mudahan kuenya cocok.

Triple Choco Marbles

Kang Cepy sudah 2 minggu dinas keTatar Sunda. Pulang-pulang, Ayangku ini bawa oleh-oleh blackberry. Tentu saja diriku merasa tersandung *eh ...
Pikir-pikir, N8 ku saja masih bagus. Lalu untuk apa nih si bb? Untuk JUALAN! Hehehe...