Jumat, 29 November 2013

Orderan di bulan November 2013

Teman-teman dari Group Tenis Rega minta tolong dibuatkan tart untuk menyambut mbak Yuli Agung yang pulang dari tanah suci.
Pikir-pikir, kalau bikin tiramisu lagi ya kok bosen ya.

Akhirnya dipilihlah "orange celebration cake" 30cmx30cm dengan hiasan foto group tenis di atasnya, ditambah irisan jeruk sunkist dan cherry merah sebagai pemanis.

Cakenya 3 layers sponge cake rasa orange, dilapisi selai blueberry. Ditutup wipy cream rasa orange.
Pokoknya orange banget lah.

Semoga berkenan....

Madona ungu, puding hijau caramel/sarikaya 
dan 2 pcs blackforest 30cm dan 26cm ini pun 
untuk menyambut mereka yang pulang dari tanah suci.
Masing-masing pesanan Bude Narti dan mbak Ari dan mba Riyadh.


Yang ini request dari Om Dofir untuk ultah istrinya mbak Vina.
Ceritanya nih, aku menyanggupi untuk membuat Tiramisu 26cmx26cm. Tak dinyana karena kecapean ngurusin kursus photography dan berbagai kue pesanan untuk menyambut kedatangan haji, hari itu aku tepar. 
Untung saja tiramisu sudah kuhias, tapi salad buah belum kubuat. Alhasil, aku harus merepotkan Kang Cepy di sela-sela jam istirahatnya untuk memotong-motong buah dan menyulapnya menjadi salad buah. 
Ow ow... betapa aku makin salut dengan kebaikan suamiku tercinta. 
Love you so much Ayang...


Lalu...  ketika merasa badan sudah sehat, mulai deh terima orderan lagi,
meski banyak pula yang kutolak. Ini bakul kue bukan sombong,
daripada diriku tepar lagi toh? Kan bisa berabe!

Ada tiramisu 30cm pesanan mba Tiwi untuk ultah cah lanangnya.
Tadinya minta dibuatkan tulisan, tapi menjelang hari H nya,
mba Tiwi minta ga usah pakai tulisan. Otreh lah kalau begitu.

Ada madona pesanan Ummu Muhammad dan Teh Wiwin,
Ada Sarikaya pesanan Desta.
 
Kalau Blackforest 30cmx30cm nya pesanan mba Linda 
untuk 35th anniversary Bontang Hash House Harries.
Waktu pesan mbak Linda nggak minta pakai hiasan apa-apa.
Anteng-anteng deh Jum;at sore itu diriku ...
karena cake, coklat pagar dan cream sudah siap.
Tiba-tiba saja mba Linda kirim foto lambang Hash House Harries
dan minta kuenya dihias pakai lambang itu.
Waduh! Bener-bener tepok jidat deh.
Semalaman itu, aku berkutat mewarnai wipy cream
dan mencoba melukis kue dengan lambang tersebut.
Byuh, selesai juga !!!
Padahal keesokan harinya aku, Kang Cepy dan Dhiya
hendak mengikuti Bike camping di Pantai Mutiara Samberah.
Bener-bener deh!!!!!!



Jumat, 08 November 2013

Hello Kitty B-day for Nasywa


Tante Ririn, lagi-lagi pesan kue ultah buat putri sulungnya Nasywa di 8 November 2013. Kali ini minta kue bentuk Hello Kitty dengan topping fondant seluruhnya. Gambar kue dikirimnya melalui BBM. Ukurannya terserah, whuaaa... diriku tak punya loyang Hello Kitty.

Segera BBM ke bakul kue Lian untuk pinjam loyang *jiyaha....kok minjem seehhhh.... Tapi ternyata Lian tak punya juga. Menurut kabarnya teman kami Dian dapur Najwa yang punya loyang Hello Kitty, tapi kecil Um. Mendingan bikin sendiri aja pakai loyang kotak, ntar dicarving.... begitu deh saran si bakul kue Lian nan baik hati. Baiklah....

Kuprint gambar kepala Hello Kitty di kertas A4. Lalu blackforest 2 layers berlapis blueberry kupotong mengikuti gambar tersebut.

Sekarang tinggal menggilas fondant untuk menutupi seluruh kue, lumayan juga ya ternyata tenaga yang diperlukan hihihihi... bisa kekar nih otot lengan lama-lama. Untung saja fondant yang dibutuhkan berwarna putih, nggak kebayang kalau musti mewarnai dulu fondant sebanyak satu kilo....

Untungnya lagi, ada Kang Cepy tercinta yang selalu siap membantu mewarnai fondant dengan warna merah dan hitam untuk kumis, mata dan kalungnya.

Nah, jadi deh Hello Kitty birthday 26cm untuk ultah Nasywa.
Oh iya, selain tart Hello Kitty, tante Ririn juga pesan 2 loyang madona coklat dan ungu.
Kalau rujaknya, itu pesanan mbak Uji buat arisan di rumahnya. Lengkap deh orderan hari itu yang membuat diriku tak beranjak dari dapur. Alhamdulillah....