Minggu, 10 Maret 2013

Pie dengan Krim Strawberry


Pie buah? Biasa ...
Ini pie dengan isi berbeda. Berikut resepnya :
Kocok sampai lembut 225 gram margarine + mentega, 100 gram gula halus & 1 butir telur.
Tambahkan 350 gram tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai tercampur rata menggunakann spatula. Cetak di mangku pie (40ea @18gram)

Isi : selai blueberry
Topping :
Tim 100 gram compound coklat rasa strawberry + 50cc fresh milk. Aduk, dinginkan.
Campur kedalam adonan 100 gram wippy + 200cc air es yg sudah dikocok sampai kental.
Hias pie dan taburi dengan trimit warna-warni.

Oh iya, pie yang ini pesanan mamanya Mahira. Terimakasih ya Fina, sudah pesan di dapurna panon hideung.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar