Bolu Kukus

Dari dulu paling muales bikin bolu kukus. Soalnya tiap bikin ga pernah mengembang sempurna. Ini iseng-iseng lihat resep di buku SICO BOSCH, tapi bukan Ade namanya kalau bikin harus persis sama resep (makanya sering gagal xixixi).


Dengan sedikit modifikasi :
500 gram terigu
500 gram gula pasir
5 butir telur ayam ukuran @ 55 gram
400 cc susu cair
2 sdt SP

Campur semua bahan jadi satu, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Masukkan dalam cetakan bolukukus yg sdh dialasi cup kertas. Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Dan taraaaa... tanpa diduga dek Dhiya suka! (ih, seneng deh)